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| Originario del Brasile. Ingredienti:- mezzo lime - 2-3 cucchiaini di zucchero di canna - 50ml di Cachaca (il distillato della canna da zucchero) - molto ghiaccio tritato Preparazione:Tagliare il lime a quadretti, e porlo in un bicchiere tipo old fashioned, abbastanza capiente. Aggiungere lo zucchero di canna, e con un pestello schiacciare e ruotare per spremere il lime e amalgamarlo allo zucchero. Tritare grossolanamente del ghiaccio e riempire il bicchiere, poi versarvi sopra la Cachaca e con un cucchiaino dal gambo lungo mescolare; aggiungere poi due cannucce corte e larghe e la Caipirinha č pronta!  dal sito Giallo ZafferanoEdited by *La Guerriera della Luce - 1/6/2016, 01:06 |
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