|
Abbiamo due possibili ricette per questo cocktail:
Preparazione secondo IBA
1,5 cl Vodka
1,5 cl White Rum
1,5 cl Triple sec
1,5 cl Tequila
1,5 cl Gin
2,5 cl succo di limone fresco
3 cl sciroppo di zucchero
1 top di Cola
Prendere un bicchiere di tipo tumbler alto o highball e riempirlo di cubetti di ghiaccio. Versare on the rocks 1,5 cl di vodka, 1,5 cl di rum bianco, 1,5 cl di gin 1,5 cl di Tequila e 1,5 cl di triple sec. Aggiungere quindi 2,5 cl di succo di limone fresco e 3 cl di sciroppo di zucchero. Riempire il bicchiere fino all'orlo con cola. Mischiare gentilmente. Guarnire con una spirale di limone o di lime. Servire con cannuccia.
Preparazione secondo ricetta comune
0,50 fl.oz. di vodka (1,5 cl)
0,50 fl.oz. di rum bianco (1,5 cl)
0,50 fl.oz. di triple sec (Cointreau)(1,5 cl)
0,50 fl.oz. di gin (1.5 cl)
2,00 fl.oz. di sour mix (6 cl) (il sour mix è così composto: per 1 litro 200 ml di zucchero liquido 300 ml succo di limone 500 ml acqua)
top di cola
La preparazione avviene in un bicchiere a collo medio-alto (Juice glass (42 cl)), o in un highball (secondo il metodo IBA): si versano tutti gli ingredienti, tranne la cola, nel boston shaker senza ghiaccio, si shakera, si versa nel bicchiere pieno di ghiaccio, ed infine si aggiunge la cola a top (per dare colore e il sapore tipico al cocktail). Si può guarnire il bicchiere con uno spicchio di limone. Servire con 2 cannucce.
[fonte:wikipedia].
Edited by *La Guerriera della Luce - 28/5/2016, 16:31
|
